[最新精品国偷自产在线观看]室内设计烟道【室内设计烟道图标】

2022-11-23 最新精品国偷自产在线观看

大家好今天来介绍的问题,最新精品国偷自产在线观看,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。

厨房烟道如何设计

文章目录列表:

厨房烟道如何设计

厨房孤烟道如何设计?1。一定要设计到空气流通好的地方,这样方便烟流走的通畅!2.房间交给你的时候开发商一定已留好了通气口,你只要根据自己的情况,设计一下通气线路的走向就可以了。3.线路设计上一定要方便吸油烟机的安装。

高层厨房烟道尺寸是多少

厨房排气道:

①层高≤6层(18m)截面外形尺寸需用280*280mmΦ230mm;

②层高≤12层(36m)截面外形尺寸需用330*330mmΦ280mm;

③层高≤18层(54m)截面外形尺寸需用400*400mmΦ350mm;

④层高≤24层(72m)截面外形尺寸需用450*450mmΦ400mm;

⑤层高≤33层(100m)截面外形尺寸需用520*520mmΦ470mm。

厨房烟道安装方式:

1、单烟道式

单烟道是由一个简单的矩形烟管构成,笔直穿越各层住所,在每层住所中留有一个衔接抽油烟机的进风口。各层烟气在抽油烟机的推进下,将油烟排入烟道中,在出风口将烟气排出。

2、主次式

主次式烟道截面是由两个并排矩形烟管构成,笔直穿越各楼层,次烟道在住所每层中设一衔接排油烟机的进风口,次烟道和主烟道距进风口必定间隔处相汇,主烟道底层有一补风口。经过抽油烟机将烟气推入次烟道中,用抽油烟机推进力和油烟温度上浮力使油烟上升一段间隔后再进入主烟道排出屋面。

3、变压式

变压式烟道将各层的烟道做成不同的截面方式,经过改动烟道的截面方式,使用烟气活动的各种物理规则,使气流坚持向上排出。

4、止逆阀式

止逆阀式烟道是在单管烟道上的各层进风口处,加装一个兼有抽油烟机接口,能够防气流逆行的止逆阀,让烟气向烟道单向运动。

超高层住宅厨房排烟气道尺寸研究-中国期刊网

厨房的烟道是什么东东

厨房的烟道简单的可以理解为厨房排烟的地方。现在商品房基本都有做烟道的,烟道的设计要求及安装标准如下:
1、烟道由下向上逐层安装,特别要注意核对烟道型号和楼层。严格按产品型号代号的标记,按顺序安装,安装时绝对不能错装。
2、烟道必须在楼板处接缝安装,上下管道之间的接缝用水泥砂素灰做好密封,管道与楼板间隙用C20细石混凝土填塞,并浇注C20混凝土坎(坎厚80,坎顶标高较厅房楼板标高高200),每层排风道要做承托处理(烟道下端预埋铁件,在楼板处焊接角钢承托)。
3、烟道安装后,必须用C20细石混凝土灌实烟道与墙面的间隙,如间隙过小,则应在安装烟道前,将墙面抹灰,防止烟道万一漏烟串过墙面。
4、施工时不允许异物投入烟道中,烟道施工安装过程中,管口应采取遮蔽措施,直到安装接口件时再拆除。遮蔽为薄壁水泥砂浆时,厂家应在其表面预埋铁丝,方便拆除时外拉,以免造成拆除时薄壁掉入烟道内。
5、为规范和方便厨房烟道与排油烟机的连接,管道厂家应提供专用的排风道进风口接口件,供施工单位在厨房内抹灰时嵌埋。
6、注意首层烟道的沉降,要注意确保首层烟道与建筑共同沉降。
7、清洗烟道表面时,烟道与墙面之间应挂网,防止接缝处开裂。
我们在装修的时候不能把烟道擅自打掉,这样不仅会影响到他人,而且也会伤害到自己的利益,造成油烟无法正常排出。

为什么空间设计要看烟管道

防火阀,镀锌铁皮风管,排烟口。
排烟管道可以从下部通行可由地板下或短墙内走,节省餐厅空间,确保了空间的通畅感。
还需要注意的是排烟管道需占据一定空间,设在矮墙内需有一定厚度,设在地板下,需把地面抬高,并利用地面抬高或设置装饰墙来丰富空间,后从地板下、矮墙内走的管道再通过垂直烟道排向室外。
烟囱的高度及作法要符合国家规范,不能造成二次污染影响邻里。
竖起来的烟道如果需要经由室内,可以利用假柱子等形式将它装饰起来。
排烟系统的设计具有重要的作用,它影响着整个餐厅的环境,不能为消费者提供良好的就餐环境是赶走消费者的一个重要原因!特别是烧烤店、火锅店在设计上需特别注意排烟问题,如果这一点处理不当,就会造成店内油烟、蒸汽弥漫,空气受到污染,也会使餐厅的内装修被熏染,难以。
也会影响顾客就餐的情绪。

厨房的排烟及排风如何设计。

一、概述

  厨房通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。

  二、厨房通风量计算

  厨房的通风量由两部分组成,即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定,全面排风量一般按计算确定。

  1.通风量的计算

  机械通风的换气量应通过热平衡计算求利,其计算公式:

  L=Q/0.337(tp-ti) (1)

  式中,L--必须的通风量、m3/h;

  tp--室内排风计算温度,可采用下列数值:夏季35摄氏度,冬季15摄氏度;

  ti--室内通风计算温度,摄氏度;

  Q--厨房内的总发热量(显热),W;

  Q=Q1+Q2+Q3+Q4 (2)

  式中,Q1--厨房设备散热量,按工艺提供数据计算,如无资料时,可参考文献;

  Q2--操作人员散热量,W;

  Q3--照明灯具散热量,W;

  Q4--室内外围护结构的冷负荷,W。

  2.局部排风量

  局部排风量按排风罩面的吸入风速计算,其最小排风量为L=1000P•H

  式中,L--排风罩排风量,m3/L;

  P--罩子的周边长(靠墙的边长不计),m;

  H--罩口至灶面的距离,m。

  3.厨房通风量估算

  在总结工程设计及使用的基础上,设计人员可按如下通风次数进行估算:

  中餐厨房 n=40-50h-1;

  西餐厨房 n=30-40h-1;

  在估算出的通风量中,局部排风量按65%考虑,全面排风量按35%考虑。

  三、局部排风部位及要求

  中餐厨房,其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。

  蒸煮间。此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。

  西餐厨房。烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。

  洗碗间。需要较大的排风量。

  四、厨房补风的要求

  在厨房通风中,要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。

  厨房内负压值不利大于5Pa,因负压过大,炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。

  可将补风量的30%作为岗位送风,送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。

  厨房送风可直接利用室外新风,仅设置粗效过滤器。此外,为改善炊事人员工作环境,宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系,可用下式计算:

  灶具热源为煤气的场合:

  qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)

  式中 qc--厨房空调冷负荷,kW;

  qe--厨房设备散热量,kW;

  F1--设备同时使用系数,取0.5;

  F2--设备输入功率中表面辐射热的比例,取0.32;

  F3--排风排热系数,取1.6。

  灶具热源为使用电及蒸汽的场合:

  qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)

  为避免厨房向餐厅串味,可将60%的送风量送入餐厅,然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大,如此大的补风量均经餐厅流向厨房,从节能和管道布置等方面考虑,这种方法并不可取。

  五、系统布置

  1.送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风
  2.送排风口布置

  厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速
  3.机房、风机及风管的布置

  厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。

  厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。

  4.防火、排烟

  厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。

  厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成。

以上就是小编对于问题和相关问题的解答了,希望对你有用

上一篇:国产在线微信一区二区常德行室内设计【室内设计常遇到的问题】 下一篇:国产好湿好硬好爽好滑酒店管理转到室内设计【酒店管理和室内设计哪个好】

发表评论